【直报网北京4月22日讯】（北京商报）一直看似对“植物肉”处于观望态度的国内餐饮，突然对这一新概念有了热情。4月21日，星巴克中国宣布与全球植物膳食品牌别样肉客（Beyond Meat）、噢麦力OATLY发起“GOODGOOD星善食主义”行动，这意味着星巴克正式进入“植物肉”圈。

北京商报记者了解到，此次推出“植物肉”系列产品主要包括别样牛肉TM青酱意面、经典千层面和美式酸辣酱大卷等5款产品。星巴克相关负责人表示，“植物肉”新品和周边产品目标是传递合理膳食的健康生活的理念。

该系列植物膳食产品将于4月22日起在星巴克中国大部分门店上市，另外3款燕麦饮品将在全国门店推出。星巴克相关负责人在接受北京商报记者采访时透露，“植物肉”食品将会长期在星巴克门店售卖，而燕麦奶也将作为星巴克一条新的产品线，会搭配不同的饮品产品长期在门店售卖。

星巴克这一行动还通过天猫线上直播和明星代言增加了关注度。

值得关注的是，就在前一天，肯德基中国刚刚宣布将上线“植物肉”为主要食材的新品，目前已进入公测阶段接受预订。肯德基方面表示，该产品在部分区域公测后，未来极有可能在全国市场铺开。

在4月20日之前，国内餐饮市场对于“植物肉”似乎处于观望状态，但这两天国内大牌餐饮的集中入局却骤然填补了“植物肉”在国内市场的空白。

但这两个品牌并非国内首个“尝鲜”的品牌。此前，金鼎轩就与国内的“植物肉”厂家珍肉合作推出过“植物肉”新品。另外，国内“植物肉”品牌星期零也已经宣布与比萨品牌棒约翰开展合作。同时，阿里本地生活也已经与星期零达成合作，并曾与wagas联合推出过“植物肉”产品，此次阿里本地生活也与棒约翰达成了相应合作，足见阿里本地生活对于“植物肉”市场的高关注。