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乐享美味下午茶之北海道牛奶糖

时间:2014-02-13 14:02来源:美食杰 作者:美食杰 点击:
北海道牛奶糖,口味独特,奶香味十分浓郁,口感极佳,入口即化。

【直报网2月13日讯】(美食杰报道)北海道牛奶糖,口味独特,奶香味十分浓郁,口感极佳,入口即化。

用料:主料:牛奶600克、白糖105克

辅料:淡奶油320克

调料:绵白糖少许

北海道牛奶糖的做法

1.所有材料混合在一起煮沸后保持中火慢慢煮(要小心牛奶溢锅)

2.在保鲜盒中垫上油纸备用(方便之后从盒子里面取出来)

3.煮到牛奶酱变得很粘稠就转中小火继续煮

4.慢慢可以看到牛奶酱可以附着在筷子上了,继续熬

5.用筷子可以挑起好多牛奶酱了就关火

6.熬好的酱倒入之前准备好的保鲜盒中,晾凉后送入冰箱冷冻

7.第二天取出切块,放在油纸上,包得形状规则一点再放冰箱冻几个小时

8.取出再把油纸包裹起来就好了,保存还是放冷冻▲

(原标题:乐享美味下午茶之北海道牛奶糖——奶香味浓郁)

责任编辑:王鹏娟

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