【直报网2月26日讯】(食品中国网报道)新年的七天长假让在京城的朋友有了足够的时间充分感受传统文化的魅力,享受这休闲时光。除了年夜饭,京城不同景区还推出了诸如庙会等各种游玩活动,而商场里的各种商品也是琳琅满目,贺岁档的影片更是一部接一部。潇洒的放松之后自然需要美食来补充能量,新年美食也是您休闲时的一道景观。本期就为您推荐几处休闲放松的新年美食。 欢乐集结地——龙潭庙会 虫草花炖水鸭 龙潭庙会是咱京城为数不多的庙会之一,也是传统文化的聚集地。花会表演、青海黄南州藏族热贡歌舞、辽宁盖州高跷、江苏天港威风锣鼓、河南豫剧齐聚在此。民间花会、民间美术、传统手工艺等60余项非物质文化遗产集中亮相。 美食亮点——虫草花炖水鸭 新年餐桌上,鸡鸭鱼肉都是必备菜,但同样要注意不能“油水过多”,要吃得健康。金台夕照的私家菜——虫草花炖水鸭补肾护肝,抗衰养颜。其采用无公害的野生水鸭制作,香味浓厚,是一道滋阴温补的养颜靓汤,将美味与美感双重结合。 地址:金台夕照会馆北京市崇文区夕照寺中街15号 新年美食地——万柳阁 一波碧水和轻拂垂柳环绕的餐厅,餐厅内全中式的窗栏、画龙雕柱的隔断,让您一下感觉无比的通畅。最棒的是邻近湖边的双龙戏珠无障碍平台,让您边享受美食边欣赏优美、安静的环境。孩子们在您身边无拘束地玩耍。如果运气好还可以看到成群的野鸭,在水中、在草坪上嬉戏。 美食亮点——万柳鱼、有机小米粥火锅 这里重点经营的是精致粤菜和港式火锅,新年期间,一家人围炉吃着潮粤风味的火锅,家人团聚亲近的感觉油然而生。“万柳鱼”是餐厅的推荐品种,红红的辣椒和花生垫底,一条切着花刀的大鱼披带着香菜丝竖立在盘中,创意不错。外酥内软的油条配上热腾腾的豆浆,品味北京崇文最具特色的小吃,品尝着地道的广东精品小炒,欣赏着窗外杨柳依依,小桥流水的美景,是一种灵魂的享受,更得尝尝最具特色的有机小米粥火锅,卫生健康是它的特点。过年期间,一家人无论来龙潭湖公园滑雪,还是参观正月初一到初七的庙会,万柳阁餐厅都将会是您的不二之选。▲ (原标题:美味诱惑难以抗拒 京城春节逛街美食地图) 责任编辑:王鹏娟 |