【直报网4月8日讯】（重庆晨报报道）用料：娃娃菜、番茄、火腿、小米椒、大蒜、盐

做法：1.娃娃菜洗净撕片。番茄、火腿切小丁。小米椒、大蒜剁碎。2.锅放油烧热入大蒜、火腿中火炒香，入番茄丁、小米椒略炒匀。3.入适量水煮沸，入娃娃菜煮熟（约2分钟），调入适量盐即可。

小贴士：1.小米椒按自己对辣的接受程度酌量，一般来说不太吃辣的半个至一个就可以了。2.番茄酸度不够的话，可以出锅前加一点醋调节。▲

(原标题：天天美食：酸辣娃娃菜的制作方法)

责任编辑：吕晓浓