法国CROQUE MONSIEUR

如果你很爱芝士，那么法国人发明的这道Croque Monsieur你一定不能错过。方包内夹着火腿和芝士，外层还有芝士包裹，在黄油中煎得焦香，超级高卡路里，但绝对可以让芝士狂热粉大呼满足。地道的Croque Monsieur一般会用Emmental或Gruyre这两种芝士，想吃得更fancy一点的朋友可以在奶酪火腿三文治上加一枚水波蛋。