用料
【直报网6月30日讯】(爱美网)双耳甜茶的做法 步骤1:银耳、黑木耳分别用清水泡发。 步骤2:把黑木耳的根部去掉,撕成小朵。 步骤3:白木耳去掉根部发黄的部分,撕成小朵。 步骤4:黑白木耳冰糖放入大碗中。 步骤5:加入适量水没过木耳。 步骤6:把大碗放入蒸锅内,加盖隔水蒸30分钟,取出温度降至60度左右时加入蜂蜜调匀即可。 双耳甜茶烹饪技巧 1、 黑白木耳泡发后根部要去掉。 2、 蜂蜜不能加得太早,温度过高会破坏蜂蜜的营养价值。▲ (原标题:双耳甜茶) 责编:晓红
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