【直报网7月30日讯】（搜狐美食）城市中的你和我，就像贝壳类生物给人的印象一样，外表坚硬内心柔软，其实心里却有很多想法。就如歌中所说：小小的壳有着自我的意见，却依然是大海的一分子。

说起海中的贝壳类生物，脑中便会联想到壳身较大、内面白黄青蓝、光泽犹如珍珠般的小海虹，即是众人皆知的青口贝了。人们对它的喜爱，不仅仅是因为它极高的营养价值，更是因为它适合于多变的烹饪手法，确肉质鲜美、美味如一的口感。