还记得小时候妈妈的“面拖蟹”吗？蟹鲜美的味道渗透到鸡蛋糊上，这种别样的滋味，至今都令人无比怀念。味道私房菜在烹制这道菜品时，选取了大小在二两左右的螃蟹，裹上面粉，投入油锅慢煎，直至蟹黄凝呈金玉出锅，配以调味料加盖焖烧大约3分钟左右。再开盖时，浇一些米醋去腥集鲜，慢慢倒入面糊，牛奶般洁白的面浆水混合了蟹黄，渐渐变成了金黄色，飞快地炒，炒到面粉渐渐发黏发厚，把一爿爿螃蟹都裹成胖胖地如裹上了棉被的样子，关火，出锅。最后的精彩是在锅中再洒上一把细细的葱。蟹肉和蟹黄的精华完全沉浸在这粉汁里，吃时别忘了将手指上的汁也吸吮得干干净净哦！

他们家除了像糖醋排骨、素三鲜、面拖蟹、梅干菜烧肉等传统老味道，还有一道值得尝试下的海鲜泡饭。这道砂锅海鲜泡饭真的好吃到没朋友，用的是小时候我们都非常害怕听到响声的炮炒米！烹制工序将近有20多道 ，堪比农夫山泉！用牛奶炒过的炒米 ，口感很糯，很稠 ，吃一碗想两碗，根本停不下来 。吃不完的话，也可以打包带回家，微波一下 ，无论怎么蒸煮，加水之后重新烧 ，还是保留了那份香味。嘭的一声，虽然震耳欲聋，但满满的都是童年回忆~

走进味道，这里的陈设布局不仅让本地食客倍感亲切，还让那些慕名而来的外地游客对无锡的认识更加深刻。靠近大运河，沿河吃饭的同时还能看欣赏景色 ，古旧的装修，木制的雕花窗户和隔间，沉稳而不张扬。