【直报网9月22日讯】(中华美食)主料:里脊200克
辅料:腐乳2块 1.腐乳两块准备好 2.倒入小半碗水,用筷子把腐乳和水搅拌均匀 3.肉洗干净 4.放在腐乳水里腌制一个晚上 5.把腌制好的肉切成小块 6.放入烤箱,220度烤30分钟 7.将剩下的腌汁倒入锅里,中火加热煮沸后,小火熬成浓稠的酱料
8.里脊肉烤20分钟后取出,刷上熬好的酱汁,放回烤箱,继续烤10分钟 1、腐肉比较咸,所以在烘烤和腌制过程中就不用再放盐了; 2、烤好后切片蘸上熬好的酱汁食用味道最好啦。▲ (原标题:腐乳烤里脊肉) 责任编辑:婉婉 |