可可面团

黄油80克、糖粉60克、低粉130克、好时可可粉20克、鸡蛋25克

做法：

1、黄油从冰箱取出室温软化。两份黄油软化后各自加入糖粉，搅打均匀。

2、分次加入打散的鸡蛋液，搅打均匀。

3、筛入低粉（制作可可面团的黄油筛入低粉+可可粉）。

4、切拌成均匀的面团，覆上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

5、取出后，擀成薄片。用松鼠模（小的）按压原味面片。

6、用松鼠模（大的）按压可可面片。

7、分别组合，放入铺了油纸的烤盘上。烤箱预热160度，上下火，放入烤箱中层，大约烤20分钟左右。可以在松鼠的两手之间放一颗杏仁，轻轻按压一下，再入烤箱，烤好后杏仁不会掉。

8、最后，隔着热水融化一些黑、白、粉色巧克力，装入裱花袋，在松鼠上画出喜欢的表情即可。▲

（原标题：萌萌哒小松鼠饼干）

责编：米朵

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