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Taco——感受墨西哥风味(2)

时间:2015-11-04 10:25来源:美食天下 作者:美食天下 点击:
6将料理机里的泥倒会西红柿的碗中,加入番茄酱,橄榄油,柠檬汁一起7 7最后撒上适量香菜叶,吃之前搅拌均匀 8生菜洗净切丝备用 9甜玉米粒备用 10芝士

6将料理机里的泥倒会西红柿的碗中,加入番茄酱,橄榄油,柠檬汁一起7   7最后撒上适量香菜叶,吃之前搅拌均匀

8生菜洗净切丝备用

9甜玉米粒备用

10芝士丝备用

11将配料表中所有带(粉)的材料预先配好并搅拌均匀

12平底锅中加入少许油,油热后放入牛肉馅

13变色后加入之前预拌好的粉,如果您很重口味,就不妨多加一些

14炒干水分后盛出。所有的配菜就都准备好了。一张薄饼卷上适量的生菜,牛肉馅,甜玉米粒,芝士和番茄莎莎酱就可以大口的吃了。

15(步骤15-19献给买不到现成的墨西哥薄饼的小伙伴们。薄饼配方见下面的小窍门,材料实在太乱了,我就分开写了。)所有材料混合,揉成光滑的面团,这个面团很软,要多揉一会儿才行

16平均分成两份,收圆后静置15分钟

17取一份橄成薄饼,越薄越好

18平底锅中火加热后,不放油,直接放入薄饼,待出现气泡后翻面

19两面都烙熟后,放入密闭的盒子里使薄饼变软即可▲

(原标题:Taco——感受墨西哥风味)

责编:米朵

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