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零油烟:烧烤茄子的做法

时间:2015-11-20 10:22来源:中华美食 作者:中华美食 点击:
喜欢吃烧烤的朋友,大多数都会点烤茄子~~~~ 烘烤时间因烤箱而异,可适当延长/缩短烘烤时间 主料:茄子(紫皮,长)1根 辅料:生抽2大匙 细砂糖5g 烧烤粉5g 食用油15毫升 小葱

【直报网11月20日讯】(直事儿 中华美食)喜欢吃烧烤的朋友,大多数都会点烤茄子~~~~

烘烤时间因烤箱而异,可适当延长/缩短烘烤时间

主料:茄子(紫皮,长)1根

辅料:生抽2大匙  细砂糖5g  烧烤粉5g  食用油15毫升  小葱1小把

零油烟:烧烤茄子的做法

1.小葱洗净,葱白葱绿分别切碎

2.把辅料里的调料全部调到一个碗里,葱绿只放一半

3.茄子洗净去蒂,切成薄片,厚度大概5毫米

4.把茄子片放进调料碗里

5.其余的茄子都蘸上调料,然后平铺在烤盘上

6.烤箱上下火200度预热

7.将烤盘放入烤箱,上下火200度烤10分钟左右

8.中途放入剩下的葱花,等“叮”的提示音响起,烧烤茄子就可出炉了▲

(原标题:零油烟:烧烤茄子的做法)

责任编辑:婉婉

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