【直报网11月20日讯】(直事儿 中华美食)喜欢吃烧烤的朋友,大多数都会点烤茄子~~~~ 烘烤时间因烤箱而异,可适当延长/缩短烘烤时间 主料:茄子(紫皮,长)1根
辅料:生抽2大匙 细砂糖5g 烧烤粉5g 食用油15毫升 小葱1小把 1.小葱洗净,葱白葱绿分别切碎 2.把辅料里的调料全部调到一个碗里,葱绿只放一半 3.茄子洗净去蒂,切成薄片,厚度大概5毫米 4.把茄子片放进调料碗里 5.其余的茄子都蘸上调料,然后平铺在烤盘上 6.烤箱上下火200度预热 7.将烤盘放入烤箱,上下火200度烤10分钟左右 8.中途放入剩下的葱花,等“叮”的提示音响起,烧烤茄子就可出炉了▲ (原标题:零油烟:烧烤茄子的做法) 责任编辑:婉婉 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在“直事儿”微信,扫描二维码免费阅读。
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