【直报网北京2月17日讯】（ Elle中文网）既然《康熙》捧红了这很多的美食，那么背后的商家也绝对不会错失这样的机会，依照著名节目推荐的逻辑，加大对外宣传的力度，本期我们一起盘点那些被推荐的美食。

熊手包

熊手包在《明星最爱的夜市小吃》中推荐。熊掌形状烙熊掌印，除了鱼排或鸡排之外，还有多种酱汁甚至多种外皮口味可以任君挑选，人气最夯的是塔塔酱鸡排，刚炸好的现包鸡肉排非常美味多汁，里面的生菜也是爽脆又解腻，在配上酸甜的塔塔酱更是一绝！

现状：2012年以新国际商标"BearPaw熊手包"跨出海外，正式进入马来西亚，于吉隆坡开设旗舰总店，除了原本即获好评之熊手包外，亦增加了轻食与简餐，与果汁、茶饮结合在一起，成为新一代的复合式餐饮店。"BearPaw熊手包"进入了温州、武汉等地。

芋泥球

《网络美食大推荐》一期中介绍了百年老店芋泥球，芋泥口感绵密、湿润鲜甜，能尝到芋头粒。好吃的奥秘在于芋头品质：只用产期落在12月至来年4月的A级大甲芋头，每天从大甲宅配至基隆，去头去尾留下精华，切块后放进蒸炉，蒸完搅成泥状加入鲜奶与糖即完成。而鲜奶跟糖比例必须依芋头质量而定，维持刚好甜度与湿润，最初师傅来回研究了7、8个月，才成功找出美味比例的秘密。

现状：如今，上门的客人几乎人手一盒芋泥球，单日就能卖掉5千盒，遇上年节还能热销万盒。开辟网购市场，并开发小分量的雪露与雪杯，抢攻市场。

徹思叔叔烘焙工房

在2012年《你不可不吃的排队美食》一期中，许杰辉推荐了“徹思叔叔起司蛋糕”，经过一年的酝酿，“徹思叔叔”在2013年的大陆以烘焙新秀之势火速蹿红，并且同行越来越多，叔叔爷爷展开大战。媒体对几家起司蛋糕的来源穷追猛打一番，才让许多人了解原来火速红满各大商圈美食区的现烘起司，其实是本土品牌，并未有海外授权。不过这并不妨碍“饥饿营销”的继续进行，长长的排队效应让现烘起司红火了很长一段时间。

现状：由于跟风出现的很多起司蛋糕店，激烈的竞争外加审美疲劳，部分门店已经难掩走下坡路的趋势。随着彻思叔叔增加新的产品如“凹蛋糕”，挽回了部分人气，但持续性的发展还有待时间的检验。