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最新包饺子、饺子馅方法,美翻啦!馋死人!(4)

时间:2016-03-01 11:24来源:美食工厂 作者:美食工厂 点击:
原料: 牛肉、豆角、木耳、香葱、姜 做法: 1、豆角焯水,过凉,切碎,香葱切碎,姜磨泥; 2、牛肉剁碎,加葱姜剁均匀; 3、和豇豆末,木耳丝,混合

原料:

牛肉、豆角、木耳、香葱、姜

做法:

1、豆角焯水,过凉,切碎,香葱切碎,姜磨泥;

2、牛肉剁碎,加葱姜剁均匀;

3、和豇豆末,木耳丝,混合均匀;

4、加,盐,味精,胡椒粉,老抽生抽,食用油,糖,搅拌均匀,分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。

韭菜鸡蛋馅

材料:

韭菜(洗净控干水),鸡蛋,馓子,面团(不发酵)

做法:

1、鸡蛋炒散,韭菜切碎,馓子用擀杖碾碎;

2、三种馅料混合,放入盐,胡椒粉,十三香,食用油,高汤精,搅拌均匀。

紫菜虾皮馅

做法:

1、买的混沌皮,自己擀的没买的好吃,劲道滑溜;

2、紫菜和虾皮洗干净,紫菜撕碎;

3、馄饨包好;

4、煮开水,水开放紫菜和虾皮,放点盐,胡椒,鸡精,然后煮馄饨,打两次凉水即可。

牛肉芹菜馅

材料:

牛肉、葱姜、芹菜

做法:

所有材料剁碎混合,加三汤匙食用油,其他调料自己放,牛肉必须多放食用油,否则会很柴的。

(原标题:最新包饺子、饺子馅方法,美翻啦!馋死人!)

责任编辑:小青

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