2、把糯米淘洗干净后沥干水分，莲藕去皮洗净切成小块。

3、先把藕段和糯米加入破壁机里，注入500毫升清水。

4、加盖后通电选择米糊键，时间是25分钟，这个时候该干嘛干嘛去，不用管它了。

5、等时间到后取下，打开盖子把红糖倒入用筷子搅拌至红糖溶化即可，开盖的时候要小心了，刚取下的时候是滚烫的，以免汤到手。

6.倒入碗中，家里刚好有桂花，所以加了一些点缀，不加也无妨。

就这样香甜爽滑的红糖莲藕糯米糊就做好了，看上去是不是像藕粉做的，喜欢的就收着，趁着吃莲藕的季节，尝试做个家人和自己品尝，好喝又营养。

香儿烹饪小贴士；这点量可以做这样的2碗，2个人的量，红糖可以依照自家的口味调整，我觉得甜味够了。

（原标题：早餐吃它最好，润肺祛燥，孩子常吃增强免疫力，比牛奶强！）

责编：木子

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