观点：“提高企业食品安全建设水平，要诚信，还要‘走出去’”

问：您刚刚提到一个观点，就是提高食品安全建设水平要“走出去”，可以来谈谈具体如何“走出去”吗？

黄：简单来说，“走出去”，一是了解和学习发达先进国家在食品生产制造技术、创新技术和安全管理经验，把这些引进到国内；另一个就是投资与合作，通过全球优质资源的整合，提高企业自身的食品安全水平。比如像新西兰这样的国家，天然资源特别丰富，环境特别纯净，那我们就可以考虑在这里建立原材料基地，还有些国家可能在研发技术上特别突出，那我们就可以考虑与当地合作建立研发中心。

问：您这次到新西兰考察，最大的收获是什么？

黄：新西兰是先进的农业国家，拥有世界最天然的农业资源，也有着先进的食品创新、食品安全管理技术和经验，我觉得这正是中国企业提高食品安全建设水平、为消费者提供更加安全、优质的产品所需要的。这次我们走访了很多新西兰的知名企业，希望能够引进新西兰先进的技术和管理经验，同时，也希望通过进一步的沟通和了解，在新西兰建立相关合作，为三生全球产业链拓展版图。

问：您多次提到三生全球产业链，目前产业链已经建设了哪些项目？

黄：除了国内的研发生产基地，三生还在黑龙江五常建立了有机食品基地；在法国波尔多收购了一家历史悠久的葡萄酒庄，并且已经在着手进行有机改造；在澳大利亚成立了天然护肤品研发中心。此外，我们不少产品的原料来自美国、加拿大、新西兰，在这些国家我们也正在深入考察，今年开年我就去了美国、欧洲和新西兰，寻找优质资源，建立在原材料供应、研发和生产技术等方面的深层次合作。通过这些产业项目，三生致力为消费者提供优质健康产品，提升消费者信心，实现企业的可持续发展。

2014年2月11日-18日，APEC中国工商理事会启动了今年首次外事活动，组织包括中粮集团、国家电网、建设银行、腾讯集团、三生（中国）、同方股份、敦煌网等在内的30余家国内知名企业前往新西兰参加APEC工商咨询理事会（ABAC）举行的商务考察活动。这也是2014 APEC中国年的开年献礼。

APEC平台，推动中新商务合作与投资

在此次出访中，食品合作与投资成为两大核心主题。其中，“食品诚信和创新”成为中新商务论坛上的重要议题，新西兰食品和健康领域更是成为访新代表团的考察的重点对象。

来自浙江宁波的三生（中国）健康产业有限公司董事长黄金宝在论坛发言中表示，食品诚信需要企业树立社会责任感和道德观，也需要通过与国际优质资源和先进技术合作来提升产品品质。

在考察过程中，黄金宝非常关注新西兰政府如何帮助企业构建食品安全体系，并希望能够引进新西兰先进的技术和管理经验，来为消费者提供更优质、安全的食品。

访新代表团一行受到了新西兰总理John Key的接见，并与贸易部长Groser和食品安全部部长Nikki Kaye就新西兰的投资环境和相关政策，以及中新食品贸易及食品安全体系的建设进行会谈。在主办方的安排下，代表团还深度考察了恒天然集团、新玛利红酒庄园、食品创新孵化机构Food Bowl等代表性企业。新西兰丰富的天然产品资源和先进的创新食品技术，催生了中国企业投资合作的意向。

六年合作，推动三生（中国）走向国际

随着中国经济的持续发展，越来越多的中国企业走出国门，拓展海外投资与合作机会。借助APEC平台，越来越多的中国知名企业找到海外发展的合适契机和资源，稳健铺就国际化发展之路。

其中，三生（中国）就是借助APEC平台“走出去”的典型代表。

三生（中国）董事长黄金宝表示，从2009年成为“APEC经济体高官论坛”合作伙伴开始，三生与APEC的合作已经走过了6年历程，而2009年也正是三生国际市场启动的时候。

六年里，三生频频亮相APEC工商领导人峰会-中国之夜，APEC中国论坛、APEC中小企业峰会、APEC青年创业家峰会等系列活动。在此过程中，三生不但拓展了国际视野，提升了品牌知名度，赢得了发展机遇，而且对国际化有了更深入的认识——不是简单地把产品销售到海外市场，而是制定了基于全球资源战略配置和国际市场开发共同推进的“全面国际化进程”，并通过APEC的平台积累了强有力的高端资源。

据悉，与APEC有六年合作历程的三生公司，不仅是本次访新代表团的重要成员，也将出席在2月底于浙江宁波举行的2014 APEC首次高官会。▲

(原标题：专访三生董事长黄金宝 深度论道健康产业与食品安全）

责任编辑：王昆伟