改革创新谋突破

市场发展以及顾客行为的变化不容忽视，企业要想在未来的竞争中获得长足发展，急需改变传统的营销模式，寻找适合自己的新的营销模式。

"致中和作为一个有历史传承的品牌，一直在酝酿突围。”俞建午这样说。

酒的品质好不好，酿造过程最重要。早在几年前，致中和实业就成立了致中和研究院，致力于研究利用机械化、自动化、数字化手段来酿酒。他们立足自身不断创新，同时借力江南大学、浙江大学自动化研究所等科研单位进行研发设计，2013年，致中和智能化酿酒系统基本成型。这套智能化酿酒系统，实现了酿酒的标准化操作和信息化管理。从粮食进仓到成品酒流出生产线，完全做到了粮食不落地、工人不接触，整个酿酒过程更为卫生安全。尤其是在酿酒过程控制方面，这套系统依托现场PCL和中央集成控制系统，确保从粮食预处理、粉碎、浸泡、蒸煮、配料、堆积、糖化等整个制酿过程，完全按照标准化体系的数字化集成来控制。

这一系统的运用，大大节约了生产空间和人力成本。2014年，致中和实业将这套智能化酿酒系统研究运行情况向国家工信部、国家发改委、中国酒业协会进行了汇报，引起了国家部委领导和酒业专家的关注，他们对这套系统进行了专题研讨和评审，认为致中和智能化酿酒是一套成熟可行的创新方案，开创了中国智能化酿酒的先河。

在渠道方面，俞建午提出新途径：厂商一体化联盟。经销商通过与品牌厂家管理的对接，深度嵌入到厂家的流通体系，以及零售终端的供应体系之中，实现企业的稳定发展。同时经销商可以得到品牌厂家在管理、经营方面的指导和帮助，能够有稳定的分销业务和持续发展的机会与利益。通过厂商一体化联盟经销商和企业将实现“价值共造，财富共有”的共赢局面。

“致中和”的主要销售区域是在江浙一带，销售具备区域化之特点，经销商在其快速发展过程中占据重要位置。经销商最接近终端，最接近消费者，谁拥有的市场一线信息最大，谁就有最终的市场发言权。“致中和”深深懂得，如今是渠道为王的时代，终端决胜的时代。

市场发展以及顾客行为的变化不容忽视，企业要想在未来的竞争中获得长足发展，急需改变传统的营销模式，寻找适合自己的新的营销模式。俞建午认为“两点之间直销最近，直销将是未来“致中和”销售量增长的重要方式”。2016年9月，“致中和”实现华丽转身，荣获商务部颁发的“直销经营许可证”，在创新营销模式上开始大步跨越。“致中和”直销，不仅是一个中草药品牌换发新活力的渠道，更是一个公司和经销商创业的平台，2018年公司将继续优化经营战略，多渠道、多品项经营，打通线上、线下、创业者、企业的连接，在规范经营下，开拓公司更广阔的局面。

俞建午说，我们将在建德工厂建成后，用三年到四年的时间，将“致中和”打造成为优秀的上市公司;用十年的时间，将“致中和”打造成为卓越的“生物健康食品产业集团”，让致中和五加皮酒成为建德的名片，成为中华民族的文化名片，步入世界各族人民的日常生活之中，成为人们生活的健康日用品。

自2017年开始，俞建午又将自己最擅长的商业房地产与老字号结合起来，在浙江衢州打造一条时尚化、品质化、大众化的, 休闲、度假、旅游老字号商业文化古街。街区总建筑面积约10万㎡左右，采用新中式建筑风格，其中塔、台、楼、阁则完全采用传统建筑风格，做到既保持传统文化街区的风貌，又塑造富有现代商业街元素的新形象，充分利用历史文化资源优势，引导游客在文化旅游中感知中华文化。推动休闲生活与传统文化融合发展，培育符合现代人需求的传统休闲文化。

如今，在匠心、创新的驱动之下，致中和实业发展正进入螺旋式上升的通道。“致中和”，这个拥有深厚历史文化的中华老字号、国家地理标志产品必将绽放出新的光彩。这一家位于千岛湖畔的拥有近三百年历史的中华老字号，正酝酿这一场巨变，通过新产品、新渠道、新模式的创新，打造一个以大健康为主旨的全系产品品牌，并确定了3年销售总额达到20亿元，6年销售总额100亿元的销售目标。

(原标题：致中和掌门人俞建午:2018年公司将继续优化经营战略,致力于做“生物健康食品”事业)

责任编辑：小宇

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