【直报网北京12月27日讯】（21世纪经济报）随着在线旅游在酒店领域的竞争愈加白热化，携程再次公开叫板“新美大”， 直接瞄准了旅行美食市场这块大蛋糕。

12月22日，携程旅行网在上海举行其App新版发布会，会上，携程旅行网联合创始人、执行董事局主席梁建章宣布推出独立餐饮品牌“携程美食林”，意在进军旅行餐饮信息服务行业。

“携程做美食林，完全不考虑商业化，也不考虑赚钱，我觉得只有这样才会把这个榜单真正地做好。携程有这个实力，不需要靠美食赚什么钱。”梁建章说道。此番言论所针对的似乎正是试图靠餐饮团购、预订等业务盈利的生活服务类O2O平台美团点评。

近期，美团点评先后与洲际酒店、华住酒店集团“联姻”，从中低档酒店业务起家的美团点评，最近频频在高端酒店及大型连锁酒店集团发力，被业界解读为“在携程的后院秀肌肉”。携程此次高调宣布进军餐饮，可谓对美团点评直接发起的反攻之作，意味着两大OTA（在线旅游企业）战火再度升级。

为什么是餐饮？

众所周知，旅游离不开“吃、住、行、游、购、娱”六大要素。作为在线旅游巨头，携程一直深耕旅行板块，其中机酒业务尤为突出，而餐饮领域则稍显薄弱。

实际上，今年9月，来自法国的知名美食及旅游指南书籍《米其林指南》首度推出了中国版本，然而当首版上海米其林指南甫一出炉，就迎来网友们铺天盖地的质疑和吐槽，对于指南推荐的餐厅褒贬不一。

与国外的美食榜单不同，据梁建章介绍，此次发布的“携程美食林”，致力于以华人标准为中国旅客推荐全球旅行目的地的特色餐饮，满足中国旅客对美食的不同需求。“美食林将为全球的优质餐厅提供丰富且中肯的点评，这个平台所提供的信息服务，将帮助用户更快、更好地决策。”

具体来说，美食林并不直接参与餐饮的预订、团购，而是通过15000名美食猎人、500名专业评委、17位理事会成员等若干团队组成的餐馆评审，寻找适合华人口味的优质餐厅，从而推出旅行目的地的美食榜单。

事实上，早在2011年，携程就宣布与上海知名餐饮预订服务提供商“订餐小秘书”签署合作协议，对后者进行战略投资，然而取得的成绩并不如预想中的火热。有意思的是，梁建章强调，此次做美食林完全不是出于盈利的目的，只是为旅行者提供一项服务。携程为何要大费周章去做一个看似赚不了什么钱的业务呢？