【直报网北京9月20日讯】(腾讯科技)你印象中,多数汉堡要么夹鸡肉、要么夹牛肉饼。自打汉堡王推出猪肘汉堡后,老板本身就养猪的网易也看上了快餐生意。9月17日,网易在广州的游戏主题咖啡厅“易间”卖起了猪肉汉堡,叫做安心黑猪堡。其主要原材料黑猪肉也来自网易旗下主打肉类产品的农业品牌未央。 这款搭配了薯条、胡萝卜和甘蓝的黑猪肉汉堡套餐卖到了68块。这个价格你可以麦当劳或者肯德基点两份套餐。不过,10月份之前,这个套餐都在折扣中,售价为48元。 溢价主要还是靠网易味央黑猪肉。厨师选了瘦肉更紧实的后腿肉,还在烹饪过程中加入成本偏高的黑松露。 更重要的是,网易大老板丁磊亲自养猪、智能养猪系统和猪粪处理系统、加上网易未央全民众筹养猪的玩法,这些噱头足以让消费者买账,特别是网易系列产品的粉丝们。9月16日,网易未央在杭州一家世纪华联超市开了第一家专柜。当天备货的黑猪肉在1小时内就卖光了。 当初,为了卖未央黑猪肉,网易还在网易云音乐上线了新专辑《网易味央黑猪宇宙大碟》。这一回在游戏主题咖啡厅“易间”卖黑猪肉汉堡,也少不了“网易口味”的营销。 在追求考究的个性生活方式之前,中国消费者普遍还是更关注食品安全问题。和有机农场、有机餐厅类似,网易未央卖高级的猪肉,也是看中了中国消费者对食品质量的焦虑。与之相呼应地,“安心黑猪肉堡”这次推出了一系列拯救都市不安心的活动。 |