【直报网1月9日讯】(中国经济时报报道)随着中国酒类行业的快速发展,消费者不再单纯地追求价格和品牌,而是更加注重酒水品质及健康,同时这一消费趋势也带动了酒行业的“健康”大潮。 据了解,2013年保健酒市场规模已达150亿元左右,总销量超出100多万吨,保健酒行业正以年均30%的增速高速发展。虽然国家规划到2020年健康服务业达到8万亿元的市场容量,从目前的状况来看,中国的大健康市场也远没有达到成熟期。而我国白酒的市场容量是5000亿元,保健酒的市场规模应为600亿元左右,显然,与目前的100多亿元相比,具有巨大的成长空间。 随着中国酒类行业的快速发展,消费者的消费方式也在逐步回归理性,而这种理性就在于消费者不再单纯地追求价格和品牌,而是更加注重酒水品质及健康,同时这一消费趋势也带动了酒行业的“健康”大潮。众多白酒企业开始注重细分市场,并应时而变大打“健康牌”,纷纷提倡健康饮酒,或加码保健酒,同时也有葡萄酒企业发力有机、绿色葡萄酒。 |