着手工作

另一个选择可能是设计和使用离子液体。这种液体能溶解碳水化合物聚合物和提取壳质。利用这种方式产生的壳质聚合物具有长链条和高分子量，能被制成用作伤口敷料或水处理的纤维或薄膜。

研究人员还需要探索用物理性、无溶剂的方式分离甲壳类动物壳中的化学成分。球磨法（将材料放置在旋转气缸的金属球中）能细致地磨碎贝壳，并打破晶体。而结合化学和机械力被证明将十分有效。例如，使用球磨法和酸性催化剂，不加热便可分解木头。Yan和Chen撰文提到，虽然球磨法等技术已经被用于木质生物质的提炼，但几乎没有人注意到这些技术在壳废物方面的潜力。

不过，将壳质变为ETA衍生物或呋喃等含氮化学品正在发展。研究人员表示，至少还需要5年时间才能扩大规模，另外10年开展商业化。未来研究将需要探索从壳质到其他化学品的研究路线，通过改进催化作用和预处理，提高产品产量。

“我们建议开发一套壳废物精炼工艺管线，正如木质生物质能在一套设备中被分离和转化为不同产品。”Yan说。目前，欧洲正在开发新的方法，用于加工壳质丰富的渔业产业废物并且生产精细化学品的综合性解决方案。

这些进步需要各方努力，并由对能源安全和气候变化的公共关注所推动，还需要来自政府和化工产业的资金支持。壳废物生物炼制将为东南亚等地提供新的商业契机。▲

（原标题：海鲜垃圾是块宝 科学家认为虾蟹壳作为可再生资源价值巨大）

责任编辑：小申