【直报网北京9月20日讯】(搜狐美食)节日期间亲朋好友相聚,吃永远是不变的主题,虾和鸡肉亦是聚会餐桌中极受欢迎的食材。在一桌高油脂的菜肴中,摆上一份用鸡肉、虾搭配的清淡低脂、色彩鲜艳的沙拉,注定是备受追捧的明星。 鲜上挑选要用的食材,下单付款一气呵成,三分钟轻松搞定。 第二天还不到中午,京东快递小哥就来敲门了。哇……二个大箱子吓我一跳,打开箱子里面的冰块还是硬邦邦的,取出蓝雪阿根廷红虾和大成水煎鸡扒,正好解冻完晚餐用。隔日达的生鲜冷链运输效果非常棒,真是让人省心放心。 材料:阿根廷红虾四只,蜜汁黑椒味水煎鸡扒一块120克,地中海油醋汁二小包,苦菊少许,水萝卜3个,圣女果3个,芦笋少许,姜片3片 制作过程: 1、 准备食材:红虾和鸡扒 大包装的鸡扒一袋内装5小包,附带5包调味汁,只需下锅用水煎熟,淋上调味汁即成,操作简单方便快捷。 2、清洗红虾,用牙签从虾背间的接缝处挑出虾线,轻轻一拉即可 3、准备的蔬菜清洗干净待用 4、小锅中放入适量的清水,放入姜片,大火烧开,放入红虾,中火煮4分钟 5、煮熟的红虾快速捞出,煮虾的时间不要长,避免肉质变老 6、平底不沾锅中放入薄薄一层清水,中火烧开,放入已化冻的黑椒鸡扒 |