6.吞噬和免疫功能：肝可以通过单核吞噬细胞系统，将细菌、抗原、外来的有毒物质通过吞噬作用从血液中清除。

7．造血和调节血循环的作用：肝脏有铁、铜、维生素B12、叶酸等造血物质，参与造血过程。肝脏的造血功能在胚胎期最旺盛，到了婴儿期，肝脏的造血功能逐渐减退，由骨髓代替。但在大量失血或严重贫血的时候，肝脏还是可以有间接造血功能。同时，作为最大的实质性器官，肝脏储存了一部分血液，当急性失血时，肝脏可以把这部分储存血液释放入血，起到调节作用。

搜狐健康：世界卫生组织发表的《2014全球癌症报告》显示，中国肝癌的新增病例和死亡人数均居世界首位。中国肝癌为何如此高发？

搜狐健康：肝癌最喜欢哪类人群？

毕新宇：肝癌不同于其他肿瘤，我国的肝癌有非常明确的高危因素，就是有肝炎，尤其是乙肝病毒感染的这部分人群。肝癌最好发于45-75岁、合并有乙型肝炎、男性人群。我国肝炎患者的性别比例是相似的，但男性的肝癌比女性高发。肝癌发病率的性别比高达3：1。研究表明，雌激素对肝脏有保护作用。

搜狐健康：我们如何从饮食上保护肝脏，远离肝癌？

毕新宇：1.注意饮食卫生，霉变的食物尽量不要吃。

2.注意饮水卫生。要减少使用不流通的水。在某些癌症高发地区，居民饮用的是用湖泊、河塘水，水中有很多藻类，对肝脏危害大。

3.多补充维生素，包括维生素C、E等，对肝脏有好处。

4.不能酗酒。

5.多喝绿茶、多吃十字花科蔬菜，像西蓝花、卷心菜等。

6.少吃高防腐剂、熏制、腌制过的食品。

搜狐健康：在生活方式上我们该如何调整才能更好的保护肝脏？

毕新宇：1、健康人群需要接种乙肝疫苗：除了注意饮食卫生之外，最有效的护肝手段是接种乙肝炎疫苗。隔三年检测一次乙肝抗体，然后考虑是不是进行加强免疫，可以最大限度防护肝炎病毒感染。

2.乙肝患者要积极治疗肝炎，使肝炎病毒活跃度降低，肝功能指标在正常范围内。把肝炎病毒对肝脏的损伤降至最低。

3.肝炎患者家属要进行免疫接种，同时应注意避免交叉感染，肝炎患者可单独使用碗筷。

4.按时作息、保证高质量的睡眠对养肝护肝非常重要。

5.保持良好心情：中医认为忧伤脾，怒伤肝。人在情绪剧烈波动时，体内激素分泌失去平衡，会影响肝脏的功能。

搜狐健康：肝脏不好时，一般会有一些表现。身体出现哪些症状是在提醒我们肝脏不舒服了？

毕新宇：1.食欲不振：肝脏受损往往导致消化不好，严重的还可能出现厌食油腻、恶心、呕吐等。这主要是由于肝细胞大量受损，分泌胆汁的功能降低，影响了脂肪的消化。

2.易疲劳：肝脏有问题导致的食欲不振和消化吸收受阻，会进一步让人出现能量不足的情况，长期如此便会导致人体出现容易疲劳、注意力不容易集中、头昏耳鸣等现象。

3.蜘蛛痣和肝掌：一些肝硬化患者会出现蜘蛛痣和肝掌。蜘蛛痣常常见于脸部、颈部、前胸、后背等部位。肝掌则常出现在手掌两侧。

4.黄疸：肝脏出现异常时，就会导致胆道受阻，这个时候胆红素将无法顺利排泄，胆红素代谢也会出现异常，引起黄疸，通常表现为眼睛、皮肤、尿液等发黄。有黄疸的人，在黄疸出现前数月或出现后一年还可能发生全身性皮肤瘙痒。

5.出血：肝脏出现异常的时候就会造成凝血因子合成异常，这时候就会出现牙龈出血，鼻子出血等症状。

搜狐健康：为什么肝脏不好会让人特别疲惫呢?

毕新宇：与其他原因导致的劳累相比，肝部病变引起的疲惫，即使是患者躺下来静静的休息也是无法消除的。

肝部病变所产生的疲惫主要跟肝脏的功能有关。肝脏主管三大物质的代谢，起激素平衡的重要作用。肝脏功能障碍，就会出现营养吸收障碍、能量不足的问题。另外，激素不平衡也会引起水钠潴留、腹水等各种症状，引起疲惫。

搜狐健康：那身体出现哪些信号可能提示肝脏癌变？

毕新宇：肝脏有强大的代偿能力，一般来说早期的肝癌没有很多症状，而更多的表现为肝硬化的症状，比如乏力，腹水。出现典型症状的一般都是肝癌晚期，肿瘤超过肝脏40%以上，才可能会出现肝癌晚期的症状。

搜狐健康：肝癌早期没有特异性的典型表现，那我们应该如何早发现？

毕新宇：肝癌是一个病因明确的肿瘤。针对有肝炎或肝硬化的高危人群，建议每隔6个月进行一次检查。目前公认的筛查指标包括：血清甲胎蛋白（AFP）及肝脏超声。AFP是用免疫方法测定产生的胚胎性抗原，为目前诊断肝细胞癌特异性最高的方法之一。超声检查可显示肿瘤的大小，形态，所在部位以及肝静脉或门静脉内有无癌栓等，其诊断符合率可达84%，能发现直径2厘米的占位病变，是目前较好有定位价值的非侵入性检查方法。

健康人群可以通过一年一次的体检来筛查，筛查项目包括B超和甲胎蛋白。