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明日元旦 节日聚餐如何不伤害脾胃(2)

时间:2013-12-31 10:58来源:新京报 作者:新京报 点击:
■节日提醒 饮食注重荤素搭配 借假期之机与亲朋团聚本无可厚非,但不少人聚餐时往往荤菜居多,不知不觉中摄入了不少油腻食物,相比平时,吃得也往

■ 节日提醒

饮食注重荤素搭配

借假期之机与亲朋团聚本无可厚非,但不少人聚餐时往往荤菜居多,不知不觉中摄入了不少油腻食物,相比平时,吃得也往往更多。其实无论是平时还是节假日,平衡饮食对人们都非常重要,建议人们在节日聚餐时尽量注重荤素搭配,营养平衡。吃得过多、过于油腻不仅会增加肠胃负担,这种突然的改变也往往让身体难以适应而引起其他症状。

减少饮酒

在不少中国人的观念中,无酒不成席,假日相聚,就似乎成为饭桌上的必备。似乎只有推杯换盏,觥筹交错才可算是酒足饭饱。摄入过量酒精本身就对人体无益,节假日期间聚会连连,有人甚至一天就“赶”几个场,未必比平时轻松多少。酒精会对人体胃肠道产生刺激作用,尤其是胃,大量饮酒容易导致胃出血,同时,大量的酒精还会加重肝脏的解毒功能,肝脏的负担加重引起的疾病不容小觑。目前市面上也有一些药物、食物等具有一定的解酒功效,但需要说明的是,这些方法仅能够减轻人体的一些不适症状,要杜绝酒精对人体的不良影响,还是尽量少喝或不喝为宜。

晚餐少吃为宜

从理论上来说,晚上睡觉前2小时之内并不适宜进餐,否则,人体不能对食物进行充分消化吸收,入睡后,胃部仍在消化,食物的不断刺激引起胆汁大量分泌,这时由于体位处于仰卧或半仰卧位,便会发生胆汁引流不畅,在胆管内淤积,可能增加结石形成的风险。长此以往,亦容易导致胃食管反流病的发生。但现实中恐怕很多人无法做到这一点,尤其是在节假日期间,没有了第二天上班的负担,不少人甚至直到睡前还在吃东西。这种饮食及生活习惯都容易导致人体不适并引起一系列症状。

规律作息

有人在平时生活中便难以保证规律作息,更何况节假日期间?有些人甚至黑白颠倒,夜晚通宵,白天补觉,其实,失去的睡眠很难通过这种方式“补”回来,而且越是这样,人体越容易产生疲惫感,因此,无论是平时还是节假日期间,人们还是应尽量保持规律作息。

注重以上几个方面,能够尽量避免一些节日期间容易出现的不适。如果这些不适症状较为严重,如假期接受后长期食欲不振等,也可以选用一些有开胃消食功效的药物。(本版采写新京报记者 张秀兰)

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