8、蓝青口薯条(Moules Frites)

比利时人在几百年前发明了蓝青口薯条这道菜，至今也没有谁能把这道菜做得比比利时人还好。蓝青口薯条是高雅与乡土的结合体，这不仅是一道菜，更是一场飨宴。奢侈的将贻贝肉堆在肉酱上(经常用白葡萄酒提味)再配以细小酥脆的法式炸薯条，形成了天造地设的美味。而幸运的你将一试其口感。