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最下饭的辣味菜-----线椒五花肉

时间:2014-11-17 09:52来源:依然美食 作者:依然美食 点击:
五花肉最好用一层肥一层瘦的那种这样也不会太油腻,在炒五花肉的时候要文火慢慢的翻炒不然会焦掉。

【直销报道11月17日】(依然美食)材料;五花肉600 线椒250 红尖椒2 香葱2

生姜4 调料 蒸鱼鼓油 生抽 盐巴 鸡精 十三香

 

2.把材料类洗净切好备用

 

3.倒入猪油

 

4.倒入切好的猪肉翻炒

 

5.待肉有点焦黄

 

6.倒入生姜和大蒜

 

7.倒入辣椒翻炒变色

 

8.倒入蒸鱼鼓油

 

9.倒入生抽

 

10.倒入盐巴鸡精翻炒入味

 

11.起锅前撒入十三香

 

12.成品

五花肉最好用一层肥一层瘦的那种这样也不会太油腻,在炒五花肉的时候要文火慢慢的翻炒不然会焦掉。这道菜最好的味道来自微微的辣椒味,不可少辣椒哦如果不喜欢辣椒就少放一些辣椒。▲

(原标题:最下饭的辣味菜-----线椒五花肉)

责任编辑:小美

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