【直销报道12月22日】(美食天下)“这款土豆是在上段时间去神农架时,在神农架的山脚下吃过的。回来之后,一直念念不忘它的味道,所以就山寨了一个解解馋。 煎得金黄金黄的,再撤上粗盐和黑胡椒粒,灰常滴好吃。” 标签: 咸鲜 煎 半小时 简单 常见菜式 健康食谱 素食 素菜 热菜 减肥瘦身 主料 中型土豆(3个(约500克))黑胡椒粒(小许)黄油(20克)盐(小许) 调料 无 厨具 炒锅、煮锅、平底锅 1,把所有材料准备好。 2,土豆洗干净。 3,放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。 4,判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。 5,把煮熟的土豆取出,剥去外皮。 6,切成小块。 7,锅洗净,烧干水分后,放入黄油。 8,黄油溶化的差不多时,放入土豆块。 9,中小火煎至两面金黄。 10,取出,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。 11,在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,只有粗粗的盐..... 12,金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。 (原标题:超好吃的土豆做法---香煎土豆) 责任编辑:小红 |