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清炒小炒肉的做法

时间:2015-03-19 09:34来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
特色:质软、色浅、爽口、清香、不油腻

【直报网3月19日讯】(搜狐美食)特色:质软、色浅、爽口、清香、不油腻

1、原料选用猪软五花,刮净茸毛,泡净血污

2、带皮切成薄薄的长方片,投入炒锅煸炒断生

3、放入葱片、姜丝,滴浸香醋速炒几下烹出香味

4、放浅色酱油和盐水等调味品,煎至入味

5、投入长青尖椒块,翻炒几下出锅即可。▲

(原标题:清炒小炒肉的做法)

责任编辑:小申

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