【直报网9月29日讯】（鲜城）提起粤菜，脑子里就会跳出虾饺来。看着晶莹剔透半月形的虾饺静静地躺在蒸屉里端上桌时，口水就不争气地流出来啦！迫不及待地咬上一口，鲜美的味道一下子就击中味蕾，Q弹的整颗虾肉和晶莹剔透的外皮在嘴里融合，真是满足。

极为推荐的还有一道粤式精典小吃，金牌叉烧酥。外观看来，并不是特别起眼，金黄色的外皮上撒上些芝麻就是了。但是咬上一口，你就会对它另眼相看了！这货酥得让人连舌头都想一并吞下，而此时，浇在外皮上的薄薄的糖还没凝固，咬开时还能拉出丝来，可见大厨对火候的把控！再咬，便能发现藏在里面小块的叉烧，酥脆可口。

肉末榄菜蜜豆是由佳推荐的菜品之一，看起来普通，但吃一口则不由信服。四季豆切成半个指甲盖大小，和橄榄菜以及肉末炒制，四季豆的脆爽，肉的鲜，榄菜的咸，这三味却也真是极好地融合了。这菜再配上一份粥，那滋味真是美。

说起粥，这里各式的粥也是值得一试的，拿生滚鱼片粥来举例，粥煮得浓稠细滑，没有了米粒的颗粒感。而几片鱼片使粥里有淡淡的鲜味，是值得一试的主食。除开粥，粤式煲仔饭就味道来说却也是很不错的，只是锅巴略厚了些。