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芹菜鸡蛋饼

时间:2015-11-17 10:20来源:中华美食 作者:中华美食 点击:
芹菜从头到叶子都是宝,芹菜可以用来煮水听说是可以降血压,芹菜茎炒菜或者是打汁,芹菜叶可以当凉拌或者是做饼,听说常吃芹菜还能瘦身,对于爱美的女性可以常吃。

【直报网11月17日讯】(中华美食)芹菜从头到叶子都是宝,芹菜可以用来煮水听说是可以降血压,芹菜茎炒菜或者是打汁,芹菜叶可以当凉拌或者是做饼,听说常吃芹菜还能瘦身,对于爱美的女性可以常吃。

主料:鸡蛋2个  面粉100克  芹菜叶30克

辅料:盐15克  水100毫升  食用油30毫升

芹菜鸡蛋饼的做法

1.芹菜提前洗净,切成末,鸡蛋打散,面粉备好

2.把打散的鸡蛋放入大碗中,加水,加面粉,尽量把面粉与鸡蛋水混合,不要出现有面粉的颗粒

3.倒入切好的芹菜末,放入食盐

4.所有的食材放入大碗中,继续拌均

5.准备好平底锅,放入小量的油,小火,用大勺子倒入一勺面糊,需要不停的转动,直至变为圆形即可

6.煎好一面时,翻面煎另一面

7.待到煎到有点金黄,饼就做好了

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