【直报网11月17日讯】（中华美食）芹菜从头到叶子都是宝，芹菜可以用来煮水听说是可以降血压，芹菜茎炒菜或者是打汁，芹菜叶可以当凉拌或者是做饼，听说常吃芹菜还能瘦身，对于爱美的女性可以常吃。

主料：鸡蛋2个  面粉100克  芹菜叶30克

辅料：盐15克  水100毫升  食用油30毫升

芹菜鸡蛋饼的做法

1.芹菜提前洗净，切成末，鸡蛋打散，面粉备好

2.把打散的鸡蛋放入大碗中，加水，加面粉，尽量把面粉与鸡蛋水混合，不要出现有面粉的颗粒

3.倒入切好的芹菜末，放入食盐

4.所有的食材放入大碗中，继续拌均

5.准备好平底锅，放入小量的油，小火，用大勺子倒入一勺面糊，需要不停的转动，直至变为圆形即可

6.煎好一面时，翻面煎另一面

7.待到煎到有点金黄，饼就做好了