1，喜欢放各种调料的可以随自己意思多放些，像胡椒粉之类的。比较随意

2，面糊不要做的太稠或者是太稀，不均称都会直接影响做出饼的成果

3，喜欢吃厚一点的可以在放入平底锅时多放点面糊，这个也是看个人口感

4，饼在一面煎的过程中，看是否已煎好，只需要闻到有香味就可以翻煎另一面，请记住，翻另一面的时候必须要十分的小心，切记不要粗心太意，否则饼会不成型

5，全程小火，火大了，饼就焦了，也会直接影响其口感的▲

（原标题：芹菜鸡蛋饼）

责任编辑：婉婉

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