【直报网北京7月26日讯】(搜狐美食)楼下有好几棵樱桃树,其中只有一棵结甜果子,其余全是酸果。 甜果全让小鸟吃光光,酸果聪明又可爱的小鸟是一口不吃。 老公说空口吃有点酸,拿来做果酱或许还行。那就试试吧。 于是老公负责摘果子,我呢?摄影师外加大厨师。 果子摘回家清洗,晾干,撒糖腌上…… 第二日熬煮至粘稠。 别说真不错,老公说与买得味道是一样的。 哈哈,这就好。或许俺们也可开个夫妻小微店,专卖樱桃果酱,夫妻牌的…… 七夕就快到了,祝天下有情人幸福快乐!珍惜在一起的平淡生活! 材料:樱桃1000克、糖200克、淀粉15克 制作: 1.不要去梗,将樱桃清洗干净,晾干水分。 2.去除核和梗。 3.撒上糖拌均匀,腌上一夜。 4.第二日出了许多汁水。 5.先将汁水倒入锅中,煮开后用漏勺撇去浮沬,然后转中小火再煮半小时,让汤汁变得较浓稠。 |