【直报网北京4月6日讯】(搜狐美食)四月不减肥五月徒伤悲,进入五月很多朋友都在减肥的道路上越走越远了,根本停不下来,健身减肥的朋友必不可少的就是减脂餐了,那减脂餐在大家里心里最深的影响就是不好吃,没有味道; 今天青豆妈就和大家分享一道好吃又简单的减脂餐的做法,它叫千张蔬菜卷,千张在很多地方也叫豆皮,反正这两个是同一种东西,这个千张蔬菜卷有点像京酱肉丝,只是少了点肉丝,多了蔬菜的清淡,营养又美味,好吃又健康,蔬菜用了胡萝卜和清爽的黄瓜,颜色还好看,把千张像卷饼一样包起来,咬上一口有满满的豆皮和蔬菜,沾上一点辣酱或者黄豆酱,别有一番风味,喜欢的朋友可以试试! 准备好的黄瓜切成丝,胡萝卜切丝; 鸡蛋打在碗中,加少许食盐、料酒,打散备用; 锅烧热,倒入少许食用油,加入打散的鸡蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼; 把准备好的千张焯一下水,锅中加水,凉水的时候下锅,煮到水开,水开之后再煮2分钟,这样能去掉豆腥味,而且吃着千张吃着更加柔软; 出锅晾凉的鸡蛋薄饼切成鸡蛋条备用; 焯好水之后,把千张一分为二,把准备好的配菜放在千张上,然后把千张从一边卷起来,尽量卷得紧一些; 卷好之后给它斜切成段,简单有营养的千张蔬菜卷就做好了,色彩丰富,看着就有食欲,吃的时候再沾点辣酱; 千张蔬菜卷的做法总结: 1、原材料:千张、黄瓜、胡萝卜、蛋皮、辣酱、食盐、料酒; 2、千张蔬菜卷中的蔬菜可以根据自己的喜好选择和调整; 3、喜欢吃肉的可以放点低脂的鸡胸肉; (原标题:春天来份减脂餐千张蔬菜卷,简单卷一卷,不仅低脂而且味道鲜美 ) 责编:小美 【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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