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春天来份减脂餐千张蔬菜卷,简单卷一卷

时间:2021-04-06 10:49来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
四月不减肥五月徒伤悲,进入五月很多朋友都在减肥的道路上越走越远了,根本停不下来,健身减肥的朋友必不可少的就是减脂餐了,那减脂餐

【直报网北京4月6日讯】(搜狐美食)四月不减肥五月徒伤悲,进入五月很多朋友都在减肥的道路上越走越远了,根本停不下来,健身减肥的朋友必不可少的就是减脂餐了,那减脂餐在大家里心里最深的影响就是不好吃,没有味道;

今天青豆妈就和大家分享一道好吃又简单的减脂餐的做法,它叫千张蔬菜卷,千张在很多地方也叫豆皮,反正这两个是同一种东西,这个千张蔬菜卷有点像京酱肉丝,只是少了点肉丝,多了蔬菜的清淡,营养又美味,好吃又健康,蔬菜用了胡萝卜和清爽的黄瓜,颜色还好看,把千张像卷饼一样包起来,咬上一口有满满的豆皮和蔬菜,沾上一点辣酱或者黄豆酱,别有一番风味,喜欢的朋友可以试试!

准备好的黄瓜切成丝,胡萝卜切丝;

鸡蛋打在碗中,加少许食盐、料酒,打散备用;

锅烧热,倒入少许食用油,加入打散的鸡蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼;

把准备好的千张焯一下水,锅中加水,凉水的时候下锅,煮到水开,水开之后再煮2分钟,这样能去掉豆腥味,而且吃着千张吃着更加柔软;

出锅晾凉的鸡蛋薄饼切成鸡蛋条备用;

焯好水之后,把千张一分为二,把准备好的配菜放在千张上,然后把千张从一边卷起来,尽量卷得紧一些;

卷好之后给它斜切成段,简单有营养的千张蔬菜卷就做好了,色彩丰富,看着就有食欲,吃的时候再沾点辣酱;

千张蔬菜卷的做法总结:

1、原材料:千张、黄瓜、胡萝卜、蛋皮、辣酱、食盐、料酒;

2、千张蔬菜卷中的蔬菜可以根据自己的喜好选择和调整;

3、喜欢吃肉的可以放点低脂的鸡胸肉;

(原标题:春天来份减脂餐千张蔬菜卷,简单卷一卷,不仅低脂而且味道鲜美 )

责编:小美

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