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椒盐蘑菇,烤箱做的美食,少油低脂健康美味,配小酒特有幸福感

时间:2022-08-17 11:19来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
椒盐小蘑菇,外酥里嫩,口感很鲜香,很多人都喜欢吃它,不过很多人因为油炸的会望而却步。

【直报网北京17号讯】(搜狐美食)椒盐小蘑菇,外酥里嫩,口感很鲜香,很多人都喜欢吃它,不过很多人因为油炸的会望而却步。

今天推荐个用烤箱做的椒盐蘑菇,少油少盐味道不变,超美味的家常菜,佐酒配方都很棒!

它的家常做法非常简单,我们一起来看看吧!

用料

鲜蘑300克,鸡蛋1个,面粉60克,盐半茶匙,清水35-40克,椒盐适量。

步骤

1、先把蘑菇掰开,冲洗干净,用手撕成条状,把洗好的蘑菇沥干水分,用手挤出多余的水分,这样比较好挂糊和入味;

2、把面粉放到一个大碗里,打入鸡蛋、盐、清水,搅拌均匀,成粘稠且无颗粒的面糊;

3、把蘑菇条放进碗里,裹上面糊,均匀地让每条蘑菇条都包裹住面糊,一条条地摆在烤盘或者烤网上;

4、预热烤箱185度10分钟左右,把烤盘放入烤箱中185度烤15分钟即可出锅啦!

让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!

(原标题:椒盐蘑菇,烤箱做的美食,少油低脂健康美味,配小酒特有幸福感 )

责编:小美     

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