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自家制作辣白菜,干净卫生吃着放心!喜欢赶紧收藏学起来!

时间:2022-12-26 09:12来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
世界那么大我们去吃吃看!我是美食专探,接下来我将与大家一起分享美食生活知识,一起体验美食生活的快乐!进入我们今天的正题吧!

 【直报网北京12月26日讯】(搜狐美食)世界那么大我们去吃吃看!我是美食专探,接下来我将与大家一起分享美食生活知识,一起体验美食生活的快乐!进入我们今天的正题吧!

准备给他白菜去掉不好的白菜叶,然后对半切开分成4半,再改到切成小块,放入大容器里面,撒上盐,白菜全部均匀的裹上食用盐,裹均匀后腌制半天,延伸出水分,腌制期间上下翻动一次,再准备一下配料。碗里面放了两勺糯米粉,慢慢倒入清水搅拌均匀,锅里面倒入一碗清水烧开,倒入糯米水,慢慢搅拌成糯米糊,这样子就可以了。

弄好后盛出放凉备用,姜蒜备用,准备一个苹果和梨去皮,再接成薄片,将苹果和梨倒入料理机里面打成糊。到了碗里面备用。江上也打成泥备用,将果泥倒入大碗里面,放量的糯米糊也倒进去,再加入粗和细的辣椒粉,加入江山你戴上手套抓办均匀,也可以用筷子搅拌均匀,拌匀后倒入洗干净的小葱段,搅拌均匀即可,腌制好的白菜用清水冲洗一下,然后用了几干水分放到大龙区里面,倒入辣椒胡椒拌均匀就可完成。盖上保鲜膜密封,放一天快速发酵,然后再放入冰箱冷藏,一周后再使用。

好啦,亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦,如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~

(原标题:自家制作辣白菜,干净卫生吃着放心!喜欢赶紧收藏学起来!)

责编:小美

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