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小型零售连锁如何创变逆袭?

时间:2014-05-29 10:30来源:东北新闻网 作者:东北新闻网 点击:
36年前,当承包一词,频繁地出现在中国人的日常经济生活中时,一次重大的社会变革正在悄然发生。

【直报网5月29日讯】(东北新闻网)36年前,当承包一词,频繁地出现在中国人的日常经济生活中时,一次重大的社会变革正在悄然发生。

从那以后,承包被赋予了许多,超出其词义本身的含义,例如:自主创业、释放劳动力、合理配置资源等等,甚至,在某些时刻,它被当作是中国市场经济改革的一个符号。

事实上,承包对于中国市场经济的启蒙意义,不仅停留在社会层面,在此后崛起的大批民营企业里,它更是被企业主们反复思考,如何形成制度,以便用来提升企业效益。良品铺子便是其中一员。

2013年年初,良品铺子推出掌柜责任承包制,在首批103名掌柜成功过脱颖而出后,不断有店长转变角色成为“掌柜”,截至目前为止,在良品铺子1200多家门面店里,已有592家在实行这一制度,而这一数据,眼下仍在持续更新中。

在零售业受电商冲击,以及整体经济下行压力陡增的大背景下,去年良品铺子的销售业绩逆势上扬,在尚未完成OTO全渠道布局的前提下,全年销售额达到15亿,企业整体效益依然保持着每年40%的增速,这其中,掌柜责任承包制起到了关键性的作用。

良品铺子有关“承包”的内核究竟是什么?它又是如何让良品铺子的全年销量逆势上扬的?让我们从一个个鲜活的人和故事说起。

放权

汉口水厂沃尔玛店的掌柜饶爱平,如今考虑最多的事情,除了如何提升销售,增加收入外,还有如何管理好自己的团队。

与她有着相同感受的,还有科技大厦店的掌柜程芳,上个月由于没有达到销售指标,她的店员没能拿到预期的收入,这令她苦恼了好几天。

饶爱平和程芳她们,之所以对自己的店员如此关注,是因为她们知道,她们不再只是店长,而是手上握有实权的掌柜,照顾好自己的店员,也就是变相维护了自己的利益。

是的,放权便是掌柜责任承包制实施的第一个步骤。

根据良品铺子掌柜责任承包制的相关规定,掌柜对组建销售团队、解聘店员、分配超额提成,均拥有一定的话语权。换言之,相较于非承包店的店长,掌柜对普通店员的管理效率更高,这对于处在一线的掌柜们来说,她们在日常工作上,无疑可获得同伴更多的支持。

但更为重要的是,由于制度带来的权利下放,让掌柜拥有了比店长,更为强烈的归属感和自主意识。“搞了承包制以后,我的工作积极性明显比过去更高了,之前我觉得自己就是一个打工的,做多做少区别不大,但现在我觉得这家店是我自己的,我需要对它负责。”

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