【直报网3月27日讯】（新浪美食）四月是樱花的季节。在日本时，遇到过2个樱花季，那种美真的是直震心底的。公园、街道、河边都是成群的樱花树，美不胜收。

风一刮，花瓣飞舞，烂漫之极。

在这个季节，日本也会有很多应季的樱花食品上市，蛋糕、面包、寿司、饭团等等。很多都是用新鲜的樱花制作。

咱们这没有新鲜的，只能用盐渍樱花。味道说不上有多好，但用它装饰，优雅美丽，也可以应个景。

这次做了樱花蛋糕卷。将樱花铺在糕体的表面，烤好后，樱花像印在了上边，非常好看。

中间的夹馅，用的是草莓奶油，还放了新鲜的草莓果肉，味道非常清新好吃。