【直报网9月7日讯】（中华美食）主料：青椒4个  鱿鱼200克

辅料：油2汤匙  盐1/2茶匙  酱油1汤匙  蚝油1茶匙  米酒几滴  生姜两片  蒜子两瓣

青椒炒鱿鱼圈的做法

1.备好食材

2.辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用

3.热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香

4.再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右，并加进几滴米酒

5.把辣椒圈加进炒几下

6.加少量水焖5分钟左右

7.最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可▲

（原标题：青椒炒鱿鱼圈）

责任编辑：婉婉

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