冷锅串串所有的底料是老板亲炒制的，好的味道源于用心去做。冷锅串串是成都小吃的代表，继承了四川火锅的精华，但更加突出新时代成都小吃的特色：麻辣鲜美、唇齿留香。八毛钱一串儿的价格更是让食客吃嗨了不用考虑囊中羞涩，干碟小料味道调制的也十分地道。冰粉和凉糕是解辣必备的小吃甜品，这家店的冰粉是我在北京吃过最棒的一家。