【直报网北京2月4日讯】（搜狐美食）马上过年了，想必家家的餐桌上都少不了大菜硬菜，鱼肉当然会是年夜饭的主角，却也别忘了让年夜饭的餐桌上多一些小清新，爽口、开胃、助消化、增营养，今天这道简单又美味的小甜品就非常适合。

******** 草莓燕麦酸奶 ********

材料：燕麦米100g，原味酸奶200g，草莓100~150g

材料的用量不必拘泥，比例可以自如增减

做法：

1、整粒的燕麦米很难煮，要先用清水浸泡半天

2、泡好的燕麦米煮熟后捞出

3、草莓洗净，切成块，块的大小随意

4、 把煮好的燕麦米、草莓块倒入大碗中，再浇上酸奶即可

小贴士：

1、整粒的燕麦米很不好煮，可以一次多煮出一些来，煮好后沥去汤水，分成小份冻起来。或者就直接煮燕麦米粥，然后盛了来一些拌酸奶。

2、也可以用燕麦片，要选择即食的，或者提前把燕麦片在锅中炒熟▲

（原标题：过年也要清新爽口【草莓燕麦酸奶】）

责编：米朵

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