再翻炒至蟹全部变色后盛出

倒去多余的油，下入姜，蒜末爆香

再把蟹回锅倒入料酒，加入少许开水，加入生抽翻炒均匀后烧制入味

再把余下的面糊加入翻炒均匀,最后撒入葱花熄火出锅

温馨提示；

1.梭子蟹有一点咸味，加入少许生抽提味即可

2.各家的口味不同，请按照自家的口味调味▲

（原标题：越吃越有味--面拖蟹）

责编：小美

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