【直报网北京5月24日讯】(搜狐美食)土豆营养丰富,维生素C含量是苹果的4倍,含有丰富的钾元素,又可以平衡人体内的酸碱值,具有健胃消食,解毒消炎,延缓衰老等作用。 夏天酸辣土豆丝是大家都喜爱的一道菜,酸辣开胃,也非常的下饭,今天用泡椒和土豆丝一起炒,别有一番风味~ 泡椒土豆丝 主料:土豆丝、泡椒、青红椒、 姜末 辅料: 油、香油、香醋、盐 、生抽 1.泡椒、青红椒和土豆切丝。切好的土豆丝放入清水中浸泡,泡掉表面的淀粉,这样吃起来才能更加的爽口。 2. 热锅起油,放入姜末,青红椒炒香。 3. 放入滤水的土豆丝。 4. 烹入2勺香醋,少量生抽 翻炒片刻。 5. 放入泡椒 翻炒入味。 6.炒至八成熟时加入少许盐调味。 7.最后再淋上香油,翻炒几下就可以出锅了。 8.酸辣爽脆,一道开胃的素菜,泡椒土豆丝一定不要错过! 2019年最新素食菜谱大全 修福积德从吃素开始 素食版的麻婆豆腐,经典下饭菜 ! 它和木耳一起炒,就是补肾的良药,清肺排毒 ! 给孩子补钙健脑吃这菜,孩子学习身体都需要! 豆腐新吃法,勺子一搅,老人孩子都喜欢! 自从学会西葫芦这种做法,孩子天天想吃! 补钙是牛奶的7.5倍,好吃又营养 ! 不揉面,蒸一蒸,松软又美味,补血养颜 自制素香肠,好吃极了健康美味,值得一试! 面粉加2根香蕉,不用蒸也不用炸,只要平底锅就能做,孩子超爱吃! 三伏天这菜别错过,补钙胜过牛奶,炖一炖超美味! 三伏天将至,多喝这碗汤,祛湿解暑,脾胃也养好了! (原标题:它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 ) 责编:小美 【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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