他为何如此痛恨假阿胶? 驴皮是阿胶的核心原料,没有驴皮就没有阿胶;没有优质驴皮就没有优质阿胶。阿胶是一个品类。驴皮是阿胶的根本,阿胶是“东阿阿胶”的根本。“东阿阿胶”爱护阿胶这个品类,就如同爱护自己的性命。 秦玉峰说:“尽管同仁堂是我们学习和尊重的老大哥,但它有没有阿胶都是同仁堂。如果东阿阿胶没有阿胶,那我们还是什么呢?我们什么都没有了。阿胶就是东阿阿胶的命,阿胶和东阿阿胶是生命共同体,你要不做好阿胶,那就是不爱护自己的生命。因此这不仅仅是经营一家企业。它们是生命共同体,它们完全融入到一起了。” 2016年1月25日,新华社以《假冒阿胶调查:驴皮不够用,哪来5000吨阿胶?》为题报道了阿胶行业原料造假的情况。 报道中说,山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算,阿胶年总产量至少在5000吨以上。来自行业内的市场监测数据显示,目前按中国市场阿胶销售量估算,需要驴皮400万张左右,而国内供应总量不足180万张。 阿胶就是东阿阿胶的命,是秦玉峰的命。多年来,秦玉峰一直对“假阿胶”充满了愤恨。阿胶行业的每次危机,都是由假阿胶引发的。在接受媒体采访的时候,秦玉峰曾说:“如果不能正本清源,清除假冒伪劣阿胶产品,将会对整个阿胶产业带来巨大伤害。” 他曾多次给我讲过几年前中央电视台曾曝光部分阿胶厂用其他动物毛皮制作假阿胶的事,当时也是舆论哗然,因为与阿胶品类关联度太高,“东阿阿胶”也跟着受到了无妄的牵连。 “覆巢之下,岂有完卵。我们呼吁整个阿胶行业注重品质,做道地阿胶,做厚道阿胶人。”秦玉峰说。 秦玉峰曾经写文章说,“东阿阿胶”作为行业龙头,一直将产品质量作为企业的最高道德进行追求。我曾经以为这是一种“表态式”的套话,时间久了,了解到“品质”对于他和公司的重要,了解了东阿阿胶 “寿人济世”的公司使命,才最终理解了他对品质的倔强追求。 2015年11月,在第十五届全国追求卓越大会上,东阿阿胶股份有限公司获得全国质量奖,秦玉峰被评为中国杰出质量人。全国质量奖素有中国质量体系的“诺贝尔”和“奥斯卡”奖之称,是中国质量的最高荣誉。在2001年至2015年获得全国质量奖的125家企业名单中,东阿阿胶是医药行业唯一获奖的企业。 秦玉峰说:“做最好的阿胶产品,服务好顾客,服务好社会,是最高的道德;而基于这个目标进行的创新,是我们最大的科技追求。” 东阿阿胶能够从一个手工作坊式的小厂发展成为市值300多亿元的中药龙头企业,依赖于不断升级的技术和管理模式创新,更依赖于对产品质量的追求。 2006年,秦玉峰担任东阿阿胶总裁之后,通过实施“全产业链质量管控”模式,试图构建国内领先的技术创新平台,以标准引领行业发展。 秦玉峰介绍说,为确保质量安全及质量的可追溯性,东阿阿胶建立了先进的RFID溯源系统,对毛驴实施皮下植入电子芯片,建立良种驴养殖过程的质量监控体系,系统记录驴的系谱、生长发育、疫病防治、运输、屠宰、驴皮储藏等信息,实现从毛驴养殖到产品生产、质量监控的全过程可追溯。 “全过程可追溯”就是物联网,秦玉峰说,从这个意义上来说,“东阿阿胶”不仅在全国乃至全世界最早建立了DNA鉴定、全产业链质量控制,还最早进行了阿胶产业的物联网和互联网转型升维。 “互联网思维不只是一种行为方式,更是一种理解产业的方式,”秦玉峰说,“东阿阿胶没有单纯地互联网化,而是用互联网思维,重塑消费场景。” “场景重塑”是秦玉峰一直在念叨的一个词汇。这是他的心得。他告诉我,“东阿阿胶”是高端滋补养生品牌,“场景重塑”符合“消费升级”的趋势。在我看来,“场景重塑”是秦玉峰用以区别“东阿阿胶”与其他阿胶品牌的手段。他希望通过“场景重塑”建立一道鸿沟,一道真正的“防火墙”。 |