经验分享: 1.可将粽叶放入沸水中煮几分钟后再开始包,煮过之后的粽叶就会没有生粽叶那么脆而变软好包一些,新手的话建议将粽叶煮一下再包好操作一些; 2.绑粽子的时候要稍微绑紧一些,这样粽子在煮的过程中才不至于松散开来; 3.八宝粽中的“八宝”除糯米以外其它材料可根据自己的喜好来搭配,但是要注意其它材料的量加起来不能超过糯米的用量; 4.对于新手朋友们来说,刚开始包的时候馅料不要放得太多,少放一些馅料好操作一些。▲ (原标题:手把手教你做八宝粽子) 责任编辑:小申 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在“直事儿”微信,扫描二维码免费阅读。
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