【直报网北京1月19日讯】(搜狐美食)7月是一年里最热的时候,若是大家不留神,往往就可能会引起中暑的现象,在这里,小编要告诫大家,我们在夏天的时候,不仅仅要注意去暑,而且还要注意健康方面的问题,否则身体就会遭罪。我们需要把养生放在自己的日常行程里面,这样身体就会更健康,接下来,我们就来看看今天的内容吧! 今天给大家介绍一道“醒脑菜”,孩子开春犯困吃它就可以起到提神醒脑,增强身体抵抗力的作用,还能暖身健胃防流感,一整个春天都不生病,别的家长羡慕,这道菜就是蒜苗炒肉。 蒜苗中含有独有的辣椒素,和青椒中含有的元素一样。春天之所以流感频发,是因为病毒苏醒,开始沾染在各种食物上面,孩子开春多吃蒜苗就可以起到杀死病毒,提高免疫力预防流感的效果。一些高血脂患者也可以适当的吃点蒜苗,可以降低血脂的作用,还能预防冠心病和动脉硬化。 肝脏不太好的人也要多吃蒜苗,蒜苗中的物质可以有效的刺激肝细胞的活性,让有害物质亚硝酸铵减少,也大大降低了患上肝癌的几率,可谓是肝癌的“灵丹妙药”了。蒜苗中还含有大量的微量元素和矿物质,孩子面对繁忙的学业,总是感觉精力不太跟得上,吃点蒜苗可以促进大脑发育,提神醒脑。 猪肉是日常生活中常见的肉类,猪肉中含有大量的蛋白质,多吃猪肉可以保证孩子的身体素质,也可以补充身体所需的氨基酸,促进孩子生长,和同龄的孩子相比,个子长得高高的。猪肉中还含有各种维生素——B1B2,可以起到壮力的作用,还能预防口腔溃疡,口唇炎等。 蒜苗炒肉做法: 准备材料:蒜苗、猪肉、食用油、红椒、盐、生抽等 1.将猪肉分为瘦肉和肥肉,瘦肉切片加上盐、生抽腌制 2.热锅倒油,将肥肉煸出油,将瘦肉倒入翻炒,颜色金黄即可 3.倒入蒜苗段和辣椒丝,加入生抽和盐翻炒,直至蒜苗段断生,加少量的香油即可。 (原标题:孩子爱打瞌睡,给他开“小灶”,提神补脑防流感,护肝养胃长个子) 责编:小美 【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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