【直报网北京11月24日讯】(搜狐美食)大家好,我是江南姑娘香香,每天分享一样的家常菜。如果你每天都在纠结吃什么,请关注我。 今天给大家分享一道鸡腿的美味吃法,酱鸡腿。在厨房做这道菜的时候,听隔壁邻居说很好吃。这道菜很好吃,做法也比较简单,连厨房菜鸟都能轻松上手,而且味道一点也不比饭店的差。自己做也更健康。具体方法请看以下步骤。 酱鸡腿 自制酱汁鸡腿 1.准备材料:鸡腿2条,蒜片。 2、所需调料:料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、老抽、糖。 3、鸡腿洗净,去骨,加1勺料酒,少许盐和胡椒粉,加入蒜片,拌匀腌半小时。 4、调酱汁:生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,糖半勺,水半碗,搅拌均匀。 5.锅里放油烧热,放入腌制好的鸡腿,将带皮的一面朝下炸至金黄,然后翻面。煎至两面金黄,淋上刚才做的酱汁。 6、大火煮沸后转小火继续煮至汤汁浓稠即可出锅。 7、用干净的刀切成小块,即可食用。 酱鸡腿 一道美味的家常菜就做好了。图片是不是让你流口水了?这样做出来的酱鸡腿,比外面烧肉店的烤鸭还好吃,不妨试试。 跟随南方姑娘香香,了解更多家常菜。 (原标题:每天一样的家常菜,换着鸡腿的做法,满满的清香,特别适合晚餐) 责编:小美 【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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