【直报网北京12月6日讯】(搜狐美食)导语:冬天干燥,早餐多吃它,滋阴养颜还低脂,跟便秘说拜拜! 大家好我是傻姐美食,冬天不仅寒冷,而且空气特别干燥,入冬以来我家孩子已经将近半个月没有好好吃饭了,感冒、上火,最近几天满嘴还起了很多痘痘,吃饭张嘴都特别难。平时孩子就不喜欢喝水、水果蔬菜吃得也少,导致体内的火气越来越严重,这可把我愁坏了。看到很多宝妈都说孩子冬季不喜欢吃水果、蔬菜该怎么办?无意间刷到一位家长给孩子做了一些水果食物非常受欢迎,我也试了试,没想到孩子特别爱吃。 冬天多吃水果、蔬菜以及多喝汤,都能给身体补充水分,去除体内的火气。我们平时吃的火龙果营养价值很高,尤其是红心火龙果,口感丰富多样、果肉质地细腻、多汁、浓郁香甜,它里面富含丰富的水溶性膳食纤维、植物蛋白、纤维素、多种维生素等,适量吃一些火龙果润肠通便、预防贫血、美容养颜等。下面小编就用火龙果做一道老少皆宜的早餐,一起来看看是怎么做的吧! 【火龙果糯米团】 所准备的食材有:火龙果一个、水磨糯米粉、炒花生仁、黑芝麻、蜂蜜 具体做法:1、首先准备一些熟花生仁,也可以自己现炒一些,把熟花生仁去掉外皮,果仁放入磨粉机内打碎,接着再磨一些黑芝麻,把磨好的黑芝麻和花生碎放在一起,再放入2滴蜂蜜,搅拌均匀备用。 2、准备一个红心火龙果,剥掉果皮,切成小块放入榨汁机内,榨成无渣的果汁,然后倒入大碗内,加适量水磨糯米粉(水磨糯米粉比较透亮,口感好一些)、适量白砂糖,用筷子搅拌融合在一起,然后装盘,放锅中蒸10分钟,这样面团就比较有弹性了。 3、蒸熟的糯米团晾一会,揉的时候就不会粘手了,案板上撒上少量干面粉,把糯米团放在案板上像揉馒头一样,揉成长条,揪成大小均匀的面剂子,取一个糯米剂,用手摊平,放上适量花生碎。 4、然后像包包子一样收口,放在手心把它团圆,把带花型的朝下,略微压一下,按成厚一点的小饼。 5、做好的火龙果糯米团摆放在盘内,用小筛子撒上一些黑芝麻碎点缀一下,灵魂瞬间就上来了,看上去既有食欲又好看。 好吃又营养的糯米团就做好了,做法超简单,香甜软糯,咬一口满嘴留香,鲜亮的颜色看上去特别有食欲,早餐吃它,滋补养颜还饱腹,我家孩子三天两头点名要。 小贴士: 1、火龙果水分比较多,和水磨糯米粉做面团时一定要掌握好软硬程度,如果太干的话,可以少放一点牛奶。 2、糯米团内的馅料可以任意选择,个人觉得花生碎吃起来比较香。 3、糯米团蒸熟后特别粘,要晾凉后再去分剂子,这样不粘手,也能成型。 冬天的室内不是空调就是暖气,导致干燥很容易上火,可以多吃这道火龙果早餐,除此之外,平时吃的苹果、香蕉、橙子等水果都可以榨成汁做糯米团,每天用不同的水果做不重样的糯米团,不光孩子爱吃又补充营养,连大人也抢着吃。今天的分享就到这里了,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,感谢您的阅读和支持,我们明天见。 (原标题:冬天干燥,早餐多吃它,滋阴养颜还低脂,跟便秘说拜拜!) 责编:九月 【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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