瑞幸咖啡从创立之初就一直依靠一系列的营销方式和公关手段让自己保持舆论热度，并在很短的时间内成功登陆资本市场，其间瑞幸咖啡一直在不断更换自身的标签，从立志要做中国最大的咖啡品牌，到从创立到上市时间最短的咖啡品牌；从互联网咖啡品牌到如今的科技公司，瑞幸咖啡的多副面孔也显示出瑞幸咖啡的灵活善变。

但从咖啡品牌到现在的技术输出公司，瑞幸咖啡似乎一直在做铺垫。

今年5月29日，瑞幸咖啡CEO钱治亚在2019全球合作伙伴大会上明确表示，瑞幸咖啡从创立到开店速度很快，在此期间外界有很多质疑、否定甚至攻击瑞幸咖啡的声音，但也正因如此，能够让瑞幸咖啡的竞争对手们没能看清瑞幸咖啡的模式和逻辑。

钱治亚同时强调，“外送并不是瑞幸咖啡的主打模式”，这在上述不愿具名的业内人士看来就是瑞幸咖啡将要寻求模式输出的信号。

对此，上海啡越投资管理有限公司董事长王振东表示，实际上，瑞幸咖啡在咖啡领域的优势并不明显，但在餐饮信息化方面却比传统咖啡企业和餐饮企业都有一定的优势，瑞幸咖啡与国外餐饮集团达成技术合作的可能性也比较大，瑞幸咖啡也能通过自身的技术优势在合作过程中收集当地用户数据，为瑞幸咖啡未来到海外发展探路。但这些的前提是当地也具备适合瑞幸模式发展的市场环境、消费者习惯及企业需求，这些因素也将增加瑞幸咖啡在海外发展的不确定性。此外，由于瑞幸咖啡从创立初期就一直在利用进口零食帮助获取流量，此次与Americana集团也能在一定程度上扩充瑞幸咖啡在食品进口方面的想象空间。

（原标题：瑞幸布局印度展露“非咖啡”野心）

责编：小美

解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在以下微信公号，扫描二维码免费阅读。