【直报网北京2月19日讯】(搜狐美食) 食材: 土豆2个、里脊肉1块、 豆瓣酱1勺、剁椒1勺、 淀粉适量,大蒜瓣3粒、 葱一颗,生抽、 酱油、盐、油适量。 1 备食材。 2 土豆削皮,切成块状。 3 里脊肉洗净,切成肉片,用淀粉、生抽、抓匀,腌制片刻。 4 蒜粒切片,葱切碎备用。 5 炒锅烧热后,倒入适量油烧热,转小火,放入蒜片炒香。 6 接着下土豆快速翻炒几下。 7 倒上点生抽酱油炒匀后,加入盖过土豆的清水。 8 土豆焖煮至八成熟,加入腌制好的里脊肉,剁椒,豆瓣酱,我没再放盐,味道刚刚好。 9 翻炒一会。 10 收汁即可。 (原标题:土豆这样烧太香了,好吃入味又快手,比土豆丝好吃百倍! ) 责编:小美 【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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