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三伏天,自己在家烧菜,主打一个快手好吃

时间:2023-07-27 08:47来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享

【直报网北京7月27日讯】(搜狐美食)胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

三伏天,自己在家烧菜,主打一个快手好吃

时间是真的好快呀!这个暑假已经过去三分之一了,而我们也还没有出过远门,这边最近的天气不仅闷热,还每天来一场说下就下的大暴雨,很多时候出门散个步都跟淋浴了一样跑回来。今夏这个三伏天,更多时间给我一种梅雨季节的错觉。

大概是这些年已经宅在家习惯了,竟然也不那么想出远门了,甚至连出去吃饭的冲动都没有。有的时候实在不想做饭,简单买个菜随便炒一下也没想过出去吃。这一点我们一家倒是挺统一的,大概都是挺懒的,不愿意出去排队了,现在去哪都要排人,看到人多就不想去了。

【快手炒菜】

主要食材:火腿,胡萝卜,大葱

具体做法:

火腿切成薄片,胡萝卜去皮也切成薄片备用,大葱切成段就可以了。

锅烧热之后加入适量猪油,炒胡萝卜用猪油非常香的。

猪油融化之后把胡萝卜片倒进去,翻炒至断生。

把火腿片倒进去,大火快速翻炒几下,加一点生抽炒均匀即可。

最后把大葱放进去,炒几个加适量盐提味就可以出锅了。

其实说实话,这个菜放青椒炒会更好吃,但小朋友强烈要求我不要放青椒,她不爱吃辣,所以我只好就放点大葱进去了,能吃辣的家庭建议大家都放青椒吧。

大概是到了一定的年龄了,现在反而更愿意在家吃,实惠 

(原标题:三伏天,自己在家烧菜,主打一个快手好吃)

责编:小美

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